2 Köfte Çocukların Günlük Demir Ve Çinko İhtiyacını Karşılıyor

Uz. Dr. Elif Erdem Özcan, çocukları kış hastalarından koruyan beslenme formüllerini anlattı.

ÇOCUK

Bu Makalede:

Çocukluk döneminde erişkinlere nazaran enfeksiyon hastalıkları daha sık görülüyor. Bunun nedeni çocukların bağışıklık sisteminin yeterince gelişmemiş olmasından kaynaklanıyor. Ancak çocuk yaş aldıkça enfeksiyon sıklığı azalıyor. Uz. Dr. Elif Erdem Özcan, çocukları kış hastalarından koruyan beslenme formüllerini anlattı.

Bağışıklık sisteminin temelleri anne sütü ile atılıyor

Sağlıklı beslenme bağışıklık sisteminin güçlü olması için ilk kuraldır. Bağışıklık sisteminde en önemli besin kaynağı tabii ki anne sütüdür. Anne sütü ile beslemenin 2 yaşa kadar sürdürülmesi önerilir. Anne sütü içeriğindeki koruyucu faktörleri, immunglobulinler bebeğe direkt olarak geçmekte ve bireyin ömür boyu onu koruyacak olan bağışıklığının ilk temellerini bu dönemde atılmaktadır. Bazı olumsuz koşullar ise bağışıklık sisteminin gücünü kırıp enfeksiyonların vücuda girip, etkin olmasını kolaylaştırır. İşte bağışıklık sisteminin en önemli düşmanları:

• Kötü beslenme
• Uykusuzluk
• Aşırı yorgunluk
• Olumsuz çevre şartları
• Stres

Probiyotiklerle hastalıkları önleyin

Çocukların beslenmesinde probiyotiklerin önemi büyüktür. Probiyotik içeriği yüksek olan kefir, yoğurt, peynir gibi gıdaların tüketilmesi bağışıklık sistemini olumlu etkiler. Bağışıklık sistemi üzerinde etkisi olan en önemli vitaminler ise; A vitamini, C vitamini, E vitamini, D vitamini, Folik asit ve B6 vitaminidir. Sebze ve meyveler içerdikleri vitaminler yoluyla bağışıklığımızı güçlendiren besinlerden biridir. Tüketilen sebze ve meyvelerin mevsimine uygun olarak alınması, vücudun ihtiyacının doğal yoldan karşılanmasını sağlayacak ve çocuğunuzun savunma sistemini güçlendirecektir.

Soğan ve sarımsak mikroplarla savaşıyor

Karotenler A vitamini öncüsü sayılır. Bu nedenle savunma sisteminin yardımcı elemanlarındandır. Greyfurt, havuç, kuru kayısı, kırmızılahana, pancar, kırmızı turp, yaban mersini ve böğürtlende bol miktarda karoten bulunmaktadır. C vitamini en çok çilek, kivi, kavun, portakal, mandalina ve greyfurt gibi meyvelerde olur. Sebzelerden brokoli, lahana, kereviz, pazı, turp, ıspanak gibi yeşil yapraklı sebzeler özellikle kış aylarında mutlaka tüketilmesi gereken bağışıklığı güçlendiren sebzelerdir. Soğan ve sarımsağın da bağışıklığı güçlendirici ve antimikrobiyal etkileri olduğu bilinmektedir.

2 köfte günlük demir ve çinko ihtiyacını karşılıyor

Demir ve çinko elementinin de güçlü savunma mekanizmasında önemli rolü vardır. Kırmızı et, kuru baklagiller, ıspanak, mantar önemli kaynaklardır. 1-2 köfte kadar kırmızı et tüketen 1-3 yaşındaki bir çocuk günlük çinko ve demir ihtiyacını karşılar. Çocukların düzenli güneşe çıkarılması D vitamini depolanmasına sebep olacağı için bağışıklık sistemlerini de güçlendirecektir. Balık içerdiği omega 3 yağları ile bağışıklığı destekler haftada en az 1 öğün balık tüketimi çok önemlidir. Çocukları hastalıklardan koruyan diğer besinleri görmek için tıklayın!

Uyku düzeni olmayan çocuklar daha çok hasta oluyor

Düzenli ve yeterli uyku güçlü bir bağışıklık sistemi için olmazsa olmazlardandır. Uyku düzeni olmayan çocuklarda vücut direnci düşmekte ve hastalılara yakalanma riski artmaktadır. Hareketli yaşam tarzı tüm vücudu sağlıklı kılar. Çocuğun vücut yapısı ve karakterine uygun spor dallarına yönlendirilmesi sağlıklı büyümesi ve bağışıklık sistemi açısından olumlu etkiler gösterir.

Çocuklara el yıkama alışkanlığı kazandırılmalı

Çocukların 2-8 yaş arasında, kreşe giden çocuklar eğer evde çok korumacı ve steril ortamda büyütülmüşler ise birço  k mikroorganizma ile karşılaştıkları için sık enfeksiyon geçireceklerdir. Okula başlamanın geciktirilmesi yarar sağlamaz. Çünkü çocuğun bağışıklık sistemi bu mikroorganizmaları tanımadığı için diğer yıl yine benzer hastalıkları geçirecektir. Çocuklara evde ve okulda doğru el yıkamanın öğretilmesi enfeksiyonların önlenmesi açısından çocuklara en büyük faydayı sağlar.

Çocukluk dönemi aşıları mutlaka yaptırılmalı

Çocukların okula başladıkları dönemde aşılarının tam olarak yapılmış olması önemlidir. Önemli mikroorganizmalar aşı ile bağışıklık sistemine önceden tanıtıldığı için çocuk bu enfeksiyonlara karşı korunmuş olacaktır. Günümüzde bağışıklığı güçlendirdiği iddia edilen ekinezya, mürver, beta glukan, propolis, C vitamini, çinko, arı sütü konusunda ise bilimsel çalışmalar devam etmektedir. Bunlar gelişigüzel kullanılmamalı ve mutlaka doktora danışılmalıdır.

EN ÇOK OKUNANLAR